Frisse yoghurtdip met komkommer en munt
Frisse yoghurspread met komkommer, munt en amandel. Licht, knapperig en ideaal voor op brood of als dip
Print
Download PDF
Delen
Bewaren
Begin met koken
Benodigdheden
- Rasp
Ingrediënten
- komkommer 1/2
- Griekse yoghurt 170 g
- verse munt 5 g
- amandelen 30 g
- peper en zout
- alfalfa (ter garnering)
Instructies
- Rasp de komkommer grof en laat deze even uitlekken in een zeef
- Knijp eventueel extra vocht uit de komkommer
- Meng de komkommer met de Griekse yoghurt
- Breng op smaak met peper en zout
- Hak de munt en amandelen fijn en meng door de yoghurt
- Serveer op een broodje en garneer met alfalfa
Nutrition
Calories: 180kcal