Ga terug
+ servings

Gebakken yoghurtpudding met fruit en saus

Romig gebakken yoghurt dessert met gecondenseerde melk, zacht en licht stevig
Print Download PDF Pin Delen Bewaren
Gang: Nagerechten
Keuken: Internationaal
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Wachttijd3 uur
Totale tijd: 3 uur 40 minuten
PORTIES AANPASSEN: 4 personen
Calories: 320kcal
Begin met koken

Benodigdheden

  • Ovenschaal

Ingrediënten

  • gecondenseerde melk 380 g
  • yoghurt 800 g
  • slagroom 200 ml
  • vers fruit - (bv. aardbeien, mango, blauwe bessen, banaan) 200 g
  • honing - (of karamelsaus) 2 el

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Meng de gecondenseerde melk, yoghurt en slagroom tot een glad mengsel
  • Giet het mengsel in een ovenschaal
  • Zet de schaal in de oven en verlaag de temperatuur naar 160°C
  • Bak 30 minuten tot het mengsel licht stevig is (in kleine bakjes kan dit sneller gaan)
  • Laat afkoelen op kamertemperatuur
  • Zet daarna minimaal 3 uur in de koelkast
  • Serveer koud met vers fruit en honing of karamelsaus

Nutrition

Calories: 320kcal