Schil de kiwi’s en de mango
Snijd de kiwi en mango in kleine blokjes
Was de aardbeien, frambozen en blauwe bessen
Snijd de aardbeien in vieren en de appel in stukjes
Halveer de druiven
Laat de mandarijntjes uitlekken
Doe al het fruit in een grote kom
Meng de honing met het citroensap, de fijngehakte munt en een eetlepel water tot een dressing
Giet de dressing over het fruit
Meng alles voorzichtig door elkaar