Ga terug
–+ servings

Arnhemse Meisjes

Knapperige, zoete Arnhemse meisjes van bladerdeeg met een krokant laagje suiker
Print Download PDF Pin Delen Bewaren
Gang: Bakken
Keuken: Nederlands
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 25 minuten
Wachttijd30 minuten
Totale tijd: 1 uur 15 minuten
PORTIES AANPASSEN: 4 personen
Calories: 260kcal
Begin met koken

Benodigdheden

  • Ronde uitsteker
  • Deegroller
  • bakpapier

Ingrediënten

  • bladerdeeg - rol 150 g
  • suiker 100 g

Instructies

  • Rol het bladerdeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 15 x 25 cm en een dikte van circa 0,5 cm. (Gebruik bij diepvriesbladerdeeg 5 ontdooide plakjes en rol deze samen uit)
  • Steek rondjes uit het deeg met een uitsteker of glas van ongeveer 4 cm
  • Strooi een laagje suiker op het werkblad
  • Leg de deeg rondjes in de suiker zodat de onderkant bedekt is
  • Rol elk rondje met de deegroller uit tot een ovale vorm
  • Bestrooi de bovenkant met suiker
  • Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier
  • Laat 30 minuten rusten
  • Verwarm de oven de laatste 10 minuten voor op 180 graden
  • Bak de koekjes ongeveer 25 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn

Nutrition

Calories: 260kcal