Jacket potatoes met witte bonen in tomatensaus
Gevulde aardappels uit de oven met witte bonen in tomatensaus en gesmolten kaas, eenvoudig en stevig
Print
Download PDF
Rate
Delen
Bewaren
PORTIES AANPASSEN: personen
Begin met koken
Ingrediënten
- grote kruimige aardappels 2
- cherrytomaatjes 100 g
- witte bonen in tomatensaus - (blik) 400 g
- geraspte jonge kaas 50 g
- olijfolie 1 el
- zout 1/4 tl
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 °C
- Was de aardappels goed en verwijder eventuele plekjes
- Dep ze droog en wrijf in met olijfolie en zout
- Prik rondom gaatjes in de aardappels en snijd ze kruislings licht in
- Leg ze direct op een ovenrooster en bak 45 tot 60 minuten tot ze zacht zijn
- Snijd ondertussen de cherrytomaten in stukjes
- Verwarm de witte bonen in tomatensaus in een pan
- Voeg de tomaten toe en verwarm kort mee
- Haal de aardappels uit de oven en druk ze voorzichtig open
- Schep het bonenmengsel over de aardappels
- Bestrooi met de geraspte kaas
Nutrition
Calories: 520kcal
