Klassieke ragout met gehakt
Een klassieke ragout in pasteibakjes met gemengd gehakt en een romige saus. Geserveerd met groene groenten voor een complete maaltijd. Comfortfood zoals veel mensen het kennen: eenvoudig, romig en vullend.
-
-
Geitenkaasragout met Gekaramelliseerde Ui
Deze vegetarische ragout dankt zijn smaak aan langzaam gekaramelliseerde uien, romige geitenkaas, geroosterde walnoten en verse tijm. Door de uien echt de tijd te geven ontstaat een diepe, zoete smaak waardoor de ragout vol en rijk wordt.
-
Bieten-yoghurt dip met radijs en rode ui
Frisse bieten-yoghurt dip met radijs en rode ui
-
Pasteibakjes gevuld met een ragout van paddenstoelen en mosterd
Knapperige pasteibakjes gevuld met een romige ragout van paddenstoelen, mosterd en salie
-
Crostini met geitenkaas en blauwe bessen
Geroosterd stokbrood met romige geitenkaas en warme balsamico-blauwe bessen
-
Crostini met rode ui en gesmolten kaas
Knapperige crostini met rode ui, kruiden en gesmolten kaas. Een eenvoudig en smaakvol borrelhapje uit de oven
-
Crostini met appel, brie en tijm
Knapperige crostini van ciabatta met gesmolten brie, frisse appel en een vleugje honing en tijm. Een eenvoudig maar luxe hapje dat perfect is als voorgerecht of borrelhap
