Ierse aardappelsalade

Ierse aardappelsalade

Romige aardappelsalade met frisse augurk, radijs en een lichte mosterddressing

0 2
Tomatensalade met mozzarella en basilicum

Tomatensalade met mozzarella en basilicum

Tomatensalade met mozzarella, rode ui en basilicum. Een eenvoudig bijgerecht…

0 21
Bietensalade met geitenkaas en appel

Bietensalade met geitenkaas en appel

Frisse bietensalade met appel, geitenkaas en krokante hazelnoten, afgewerkt met…

0 5
Chili con carne met aardappelschijfjes

Chili con carne met aardappelschijfjes

Hartige ovenschotel met chili con carne, ananas, kidneybonen en aardappelschijfjes,…

0 11

Vandaag koken we herinneringen

recepten die je echt wilt maken

Van snelle doordeweekse maaltijden tot bijzondere gerechten, aangevuld met kooktips en inspirerende artikelen in Dis.

Ricotta uit de oven op crostini

Ricotta uit de oven op crostini

Soms hoeft een lunch niet ingewikkeld te zijn om lekker…

KokenKoken

Nieuwste Recepten

  • Ricotta uit de oven op crostini
    Soms hoeft een lunch niet ingewikkeld te zijn om lekker te zijn. Deze ovenricotta met tomaat is daar een goed voorbeeld van. De ricotta wordt heerlijk romig en warm, terwijl de tomaatjes zoet en sappig worden. Een krokant laagje Parmezaanse kaas maakt het helemaal af.
  • Vitesse tompoucen
    Deze Vitesse-tompoucen zijn een leuke traktatie voor een wedstrijd, verjaardag of supportersbijeenkomst. Krokant bladerdeeg wordt gevuld met een romige banketbakkersroom en afgewerkt met een geel glazuur en zwarte decoratie. Herkenbaar in de clubkleuren én gewoon een klassieke, heerlijke tompouce.
  • Salade met avocado, feta en mandarijntjes
    Deze salade bewijst dat een blikje mandarijntjes veel meer kan zijn dan alleen een toetje. De zoete mandarijnpartjes combineren verrassend goed met romige avocado, zoute feta en knapperige walnoten. Een frisse dressing met Dijonmosterd en appelazijn zorgt ervoor dat de smaken mooi in balans blijven, zodat de salade fris, hartig én vol van smaak is.
  • Cornflakes Chocoladekoeken
    Knapperige cornflakes, omhuld met een rijke laag chocolade: deze nostalgische chocoladekoeken doen denken aan de bekende exemplaren van bakker Mousset. Eenvoudig om te maken en onweerstaanbaar bij een kop koffie of thee.
  • Granolarepen van kant-en-klare granola
    Zelf granolarepen maken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een zak kant-en-klare granola uit de supermarkt maak je in een handomdraai stevige, smaakvolle repen. Kies gewoon jouw favoriete granola – naturel, met kaneel, chocolade of een notenvrije variant – en je bent al halverwege.
  • Geroosterde Tomatensoep met Kikkererwten en Witte Kaas
    Deze rijkgevulde tomatensoep krijgt extra veel smaak doordat de groenten eerst in de oven worden geroosterd. Kikkererwten zorgen voor een stevige bite en de verkruimelde witte kaas maakt de soep heerlijk romig.

Ninja CRISPi PRO: airfryen, maar dan net wat slimmer

Een airfryer is handig, maar deze Ninja CRISPi PRO doet er nog een schepje bovenop. Je bereidt je gerecht namelijk in glazen schalen, die je daarna ook meteen kunt gebruiken om restjes in te bewaren. Minder gedoe, minder afwas en gewoon overzichtelijker in de keuken.

De grote schaal van 5,7 liter is ruim genoeg voor een gezinsmaaltijd, terwijl de kleinere schaal van 2,3 liter juist handig is voor snacks, bijgerechten of een kleinere portie.

Denk aan krokante aardappeltjes, geroosterde groenten, een ovenschotel of iets dat je de volgende dag weer even lekker wilt opwarmen.

Wat ik vooral fijn vind: het glaswerk is PFAS-vrij, hittebestendig en vaatwasbestendig. Je kunt kiezen uit verschillende programma’s, zoals airfryen, bakken, braden, drogen en opnieuw krokant maken. Praktisch dus, maar zonder dat het meteen voelt alsof je een halve keukenmachine moet bestuderen.

Een fijne keuze als je graag snel en knapperig kookt, maar wel houdt van schoon, overzichtelijk en makkelijk bewaren.

Italiaans

Shop

Italiaanse pasta kopen? Ontdek het grootste online pasta-assortiment bij Pastaficio.


Even iets lekkers ..

Een selectie van vier bakrecepten die eenvoudig te maken zijn en altijd goed lukken. Ideaal voor een zoet moment tussendoor,

Chocoladetaart met espresso en sinaasappellikeur

Chocoladetaart met espresso en sinaasappellikeur

Rijke chocoladetaart met een diepe koffiesmaak en een subtiele sinaasappeltoets. Krokante bodem met een smeuïge vulling

Blijf elke maand op de hoogte van nieuwe recepten

Wij sturen je 12 keer per jaar een email met de nieuwe recepten van de maand. Niet vaker. Je kan je op elk moment uitschrijven via de link in de email.

5 x Salade

Salades, meer dan alleen een bijgerecht

Dis, het online foodmagazine van So-d-Licious
Dis, het online magazine van So-d-Licious

Zin in iets grappigs? Gekke ingrediënten met Crazy Combo’s