Name: Gebakken yoghurtpudding met fruit en saus
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 220 min
Ingredients: 380 g gecondenseerde melk; 800 g yoghurt; 200 ml slagroom; 200 g vers fruit ((bv. aardbeien, mango, blauwe bessen, banaan)); 2 el honing ((of karamelsaus))

Gebakken yoghurtpudding met fruit en saus

Romig gebakken yoghurt dessert met gecondenseerde melk, zacht en licht stevig

Print Download PDF Pin Rate

Gang: Nagerechten

Keuken: Internationaal

Voorbereidingstijd: 10

Bereidingstijd: 30

Totale tijd: 3 40

PORTIES AANPASSEN: 4 personen

Calories: 320kcal

Begin met koken

Benodigdheden

Ovenschaal

Ingrediënten

▢ gecondenseerde melk 380 g
▢ yoghurt 800 g
▢ slagroom 200 ml
▢ vers fruit - (bv. aardbeien, mango, blauwe bessen, banaan) 200 g
▢ honing - (of karamelsaus) 2 el

Instructies

Verwarm de oven voor op 180°C
Meng de gecondenseerde melk, yoghurt en slagroom tot een glad mengsel
Giet het mengsel in een ovenschaal
Zet de schaal in de oven en verlaag de temperatuur naar 160°C
Bak 30 minuten tot het mengsel licht stevig is (in kleine bakjes kan dit sneller gaan)
Laat afkoelen op kamertemperatuur
Zet daarna minimaal 3 uur in de koelkast
Serveer koud met vers fruit en honing of karamelsaus

Nutrition