Arretjescake
Klassieke arretjescake met chocolade en knapperige biscuitstukjes.
Print
Download PDF
Pin
Rate
Delen
Bewaren
PORTIES AANPASSEN: plakken
Calories: 280kcal
Begin met koken
Benodigdheden
- Cakeblik
Ingrediënten
- mariabiscuits 200 g
- eieren 2
- witte basterdsuiker 200 g
- cacaopoeder 50 g
- roomboter 200 g
Instructies
- Bekleed een cakeblik met bakpapier
- Mix de eieren met de suiker in 3 minuten luchtig
- Voeg al roerend het cacaopoeder toe
- Smelt de boter op laag vuur
- Voeg de gesmolten boter toe aan het mengsel en roer tot egaal
- Verkruimel de biscuits grof
- Meng de biscuitstukjes door het chocolademengsel
- Schep het mengsel in het cakeblik en strijk glad
- Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast
Notities
Deze arretjescake wordt bereid met rauwe eieren en is daarom minder geschikt voor jonge kinderen, zwangeren en mensen met een verminderde weerstand.
Bewaar de cake goed afgedekt in de koelkast, je kan hem twee dagen bewaren.
Nutrition
Calories: 280kcal
