Wokschotel met bloemkoolrijst en kip
Snelle roerbak met kip, Thaise groenten en bloemkoolrijst met een licht pittige saus
Print
Download PDF
Pin
Rate
Delen
Bewaren
PORTIES AANPASSEN: personen
Calories: 260kcal
Begin met koken
Benodigdheden
- Wok
Ingrediënten
- zonnebloemolie 2 el
- Thaise wokgroenten 600 g
- Thaise kruidenmix 1 el
- bloemkoolrijst 400 g
- kipfilet - in stukjes 160 g
- zoete chilisaus 4 el
Instructies
- Verhit de zonnebloemolie in een wok
- Voeg de kipfilet toe en bak in ongeveer 5 minuten goudbruin en gaar
- Voeg de wokgroenten en de Thaise kruidenmix toe en roerbak 3–4 minuten op hoog vuur
- Voeg de bloemkoolrijst toe en bak 2–3 minuten mee tot deze goed heet is en wat vocht heeft verloren
- Besprenkel met de zoete chilisaus en schep alles goed om
- Serveer direct
Nutrition
Calories: 260kcal
