Wraps met eiersalade en sla
Snelle mini wraps met gevuld eitje, frisse groenten en guacamole, ideaal als hapje of lichte lunch
Print
Download PDF
Rate
Delen
Bewaren
Begin met koken
Benodigdheden
- Satéprikkers
- Plastic folie optioneel, handig voor picknick
Ingrediënten
- mini wraps 8
- gevuld eitje ((saladebakje in koeling supermarkt)) 150 g
- ijsbergsla 50 g
- snoeptomaatjes 100 g
- verse koriander 5 g
- guacamole 100 g
Instructies
- Besmeer de wraps met een laag gevuld eitje salade
- Verdeel de ijsbergsla over het midden
- Snijd de snoeptomaatjes in kleine stukjes en verdeel over de wraps
- Strooi de koriander erover
- Voeg een paar theelepels guacamole toe
- Rol de wraps strak op en zet vast met satéprikkers
Notities
Tip: Voor een picknick is het handig ze met plasticfolie te omwikkelen voor ze in het bakje gaan
Nutrition
Calories: 220kcal
