Granolarepen van kant-en-klare granola

Zelf granolarepen maken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een zak kant-en-klare granola uit de supermarkt maak je in een handomdraai stevige, smaakvolle repen. Kies gewoon jouw favoriete granola – naturel, met kaneel, chocolade of een notenvrije variant – en je bent al halverwege.
Print Download PDF Rate Delen Bewaren
Gang:
Lunch
,
Ontbijt
,
Tussendoortje
Keuken:
Internationaal
Calorieën: 170
Totale tijd: 2 uur 15 minuten
PORTIES AANPASSEN: 10 repen
Voedselkenmerken: Bevat pinda’s
Begin met koken

Benodigdheden

  • Vierkante bakvorm ca. 20 x 20 cm.
  • bakpapier
  • Kleine steelpan
  • mengkom
  • Scherp mes

Ingrediënten

  • granola naar keuze 300 g
  • pindakaas 80 g
  • honing 80 g
  • vanille-extract (optioneel) 1 tl
  • zout (optioneel) snufje

Instructies

  • Bekleed de bakvorm met bakpapier
  • Verwarm de pindakaas en honing op laag vuur tot een glad mengsel
  • Roer het vanille-extract en eventueel een snufje zout erdoor
  • Haal de pan van het vuur
  • Doe de granola in een mengkom
  • Schenk het warme mengsel erbij
  • Schep alles goed door elkaar totdat alle granola bedekt is
  • Verdeel het mengsel over de bakvorm
  • Druk stevig aan met de achterkant van een lepel of de bodem van een glas
  • Zet de vorm minimaal 2 uur in de koelkast
  • Haal de plak met behulp van het bakpapier uit de vorm
  • Snijd in 10 gelijke repen

Notities

Tips

  • Gebruik je favoriete granola uit de supermarkt.
  • Hoe steviger je het mengsel aandrukt, hoe beter de repen bij elkaar blijven.
  • Bewaar de repen maximaal 1 week in een afgesloten trommel in de koelkast.
  • De repen zijn ook goed in te vriezen.

Nutrition

Calories: 170kcal

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept