Groentendumplings
Hartige bladerdeeghapjes gevuld met groenten en witte bonen in tomatensaus, kruidig en makkelijk te maken
-
-
Tomaten/Aardbeiensalade
Frisse en verrassende salade van aardbei en tomaat met een lichte balsamicodressing en verse kruiden
-
Sperzieboonsalade
Frisse en voedzame bonensalade met sperziebonen, kikkererwten en kruiden, afgewerkt met een lichte citroendressing
-
Aardappeltortilla met courgette
Hartige ovenschotel met aardappelschijfjes, groenten en ei, op smaak gebracht met warme specerijen
-
Mini pannenkoekjes
Luchtige kleine pannenkoekjes met een licht zoete smaak, perfect voor ontbijt, lunch of als zoet tussendoortje
-
Fruitspiesen
Frisse en kleurrijke fruitspiesjes met een zoete honing-kwarkdip, perfect als lichte snack of dessert
-
Omeletrolletjes met feta en kruiden
Frisse omeletrolletjes met kruiden, citroen en feta, perfect als licht hapje of lunch
-
Sperziebonensalade
Goed gevulde salade met sperziebonen, witte bonen, mozzarella en een warme honing-mosterd dressing
-
Sla met nectarines
Lichte salade met geitenkaas, gegrilde nectarines en walnoten. De combinatie van zoet fruit, romige kaas en een honing-citroendressing zorgt voor een mooie balans in smaken
-
Parelcouscoussalade
Frisse en vullende parelcouscoussalade met rucola, gegrilde groenten, munt en krokant gebakken halloumi. Een vegetarisch gerecht met mediterrane en Midden-Oosterse invloeden
-
Granaatappel-fêta salade
Frisse, kleurrijke quinoasalade met feta, erwtjes, tuinbonen, courgette, radijs en granaatappelpitjes. Lekker als lunch of licht hoofdgerecht
-
Tomatensoep met rode paprika
Volle, lichtzoete tomatensoep met geroosterde paprika en basilicum, afgewerkt met een scheutje extra vergine olijfolie voor extra smaak.
