Pistachepasta
Zelfgemaakte pistachepasta met een pure, intense pistachesmaak. Ideaal voor taarten, desserts, ijs, koekjes en crèmes. Deze versie bevat uitsluitend pistachenoten en een klein beetje olie voor een smeuïge structuur
-
-
Pistachecrème
Een romige, luchtige crème met de smaak van pistache en witte chocolade. Perfect als vulling voor taarten, cupcakes, soezen of als dessert in een glaasje
-
Tapenade
Hartige tapenade van zwarte olijven met kappertjes en citroen
-
Komkommersalade met crème frêche
Romige komkommersalade met frisse dille en een zachte mosterddressing
-
Pesto zonder noten
Groene pesto zonder noten met spinazie, basilicum en pompoenpitten
-
Bieten-hüttenkäse spread
Romige, lichtzoete spread van rode biet en hüttenkäse. Fris, zacht en geschikt voor brood, crackers of als dip
-
Radijsdip
Frisse, romige dip van radijs, munt en yoghurt, licht pittig en perfect voor op toastjes, crackers of stokbrood
-
Whiskeysaus
Romige whiskeysaus met een licht pittige, frisse en hartige smaak. Lekker als saus bij vlees, snacks of een borrelplank
-
Frisse yoghurtdip met komkommer en munt
Frisse yoghurspread met komkommer, munt en amandel. Licht, knapperig en ideaal voor op brood of als dip
-
Lunch | Ontbijt | Vegetarisch
Lemoncurd / en varianten Limoencurd, Perencurd, Sinaasappelcurd
Frisse en romige lemon curd met een perfecte balans tussen zoet en zuur. Ideaal als vulling voor taarten, op toast of door desserts
-
Mayonaise
Klassieke zelfgemaakte mayonaise met een romige structuur en volle smaak. Perfect als basis voor sauzen of als begeleider bij diverse gerechten
-
Guacamole zonder knoflook
Frisse guacamole met tomaat, rode ui, koriander en limoen en zónder knoflook. Een romige en smaakvolle dip of bijgerecht, perfect bij tortilla’s, wraps of als topping
